¿Sabes cómo preparar un batido antioxidante?

¿Quieres aprender a preparar un sorprendente batido con té verde y té blanco con un espectacular efecto antioxidante?

Recuerda que con el consumo habitual de alimentos con propiedades antioxidantes, estás ayudando a tu cuerpo a prevenir enfermedades, retrasar el envejecimiento y muchas cosas más. El té blanco y el té verde, sin duda alguna, son unos de los más potentes en dicho sentido. Entonces, ¿por qué no combinarlos con frutas de similar capacidad en un delicioso batido?

Ingredientes: 

• Una taza de té blanco o té verde a temperatura ambiente.
• Media taza de arándanos.
• Una naranja.
• Edulcorante permitido al gusto.

Preparación:

Prepara la taza con el té escogido o bien haz una mezcla de 2 partes de té blanco y 1 de té verde y déjalo enfriar hasta que esté a temperatura ambiente. Coloca la naranja (sin piel ni semillas) en el vaso de la batidora, donde también incorporarás los arándanos bien limpios. Agrega el té y licua hasta obtener un batido bien homogéneo.

Luego no tendrás más que endulzar esta bebida antioxidante con un poco de tu edulcorante preferido, recomendamos utilizar stevia por ser el más natural y saludable. También puedes probar a añadirle unas hojas de menta o hierbabuena para potenciar más el aroma y el sabor. Obtendrás un batido brutal para luchar contra los radicales libres tan temidos en el envejecimiento celular.

Buen provecho y salud!

Gemma Jurado

www.eltedelascinco.com

Superar la astenia otoñal

Así como manifestamos cansancio, apatía, somnolencia e irritabilidad al inicio de la primavera, en otoño comienza el descenso de la temperatura, la lluvia y los cambios climáticos que reducen las horas de luz solar, presentándonos un día más gris que puede causar astenia otoñal.

Si bien es menos común que su versión primaveral, muchas son las personas que pueden padecer este trastorno que generalmente es leve y dura unos pocos días o semanas. Aunque debemos prestarle atención, pues un estilo de vida que acentúe los achaques puede perjudicar gravemente la salud.

Los síntomas más comunes son el cansancio, la debilidad generalizada, somnolencia, bajo estado de ánimo, falta de concentración, apatía, irritabilidad, falta de apetito e incluso, reducción de las defensas del organismo, lo cual nos hace más propensos a infecciones.

La causa fundamental de la astenia otoñal es la reducción de las horas de luz que controla la glándula pineal, la cual segrega melatonina, hormona responsable del control biológico y las emociones. Por eso, al disminuir la luz solar, en otoño se produce un desequilibrio interno que afecta el sistema emocional.
Se le llama “síndrome” porque no se trata de una enfermedad, sino que es una respuesta del organismo o los cambios estacionales. Por lo tanto, sólo requiere de tiempo y de algunas ayudas que nosotros podemos brindarle al cuerpo para vivir el frío sin dificultades.

Entre los hábitos que no debemos olvidar para enfrentar los cambios estacionales se encuentra una dieta equilibrada con variedad de colores que garanticen la presencia de múltiples vitaminas y minerales para reducir o prevenir el cansancio y debilidad.

Por otro lado, recordemos realizar como mínimo 4 comidas diarias para cubrir las recomendaciones energéticas sin problemas. También es aconsejable no dejar de realizar actividad física, dormir lo suficiente y evitar sustancias como el tabaco, la cafeína y el alcohol, para que el cuerpo pueda seguir su ritmo, sin experimentar fatiga y somnolencia.

Realizar actividades relajantes que permitan aliviar tensiones, como puede ser caminar o correr, es otro buen recurso para superar con éxito los síntomas de la astenia y continuar con un ritmo de vida sano, ajeno a las enfermedades.

G. Gottau